Introduction à la micronutrition
La micronutrition s’intéresse aux nutriments présents en très petite quantité dans notre corps. En petite quantité certes, mais grande importance, oui ! Ce sont des molécules indispensables à la bonne santé. Elles sont utilisées dans de nombreux mécanismes biologiques et si leur nombre est insuffisant, des désordres peuvent apparaître.
Jusque-là tout va bien, vous me dites : « Je ne suis pas concernée, car je mange équilibré ». Eh bien, vous avez tout faux ! Même si vous mangez équilibré, cela ne suffit pas à combler vos besoins.
En effet, l’agriculture moderne, intensive, a abouti à une réduction drastique de la concentration en nutriments dans l’alimentation :
🌍 Les terres sont moins riches
🌾 Les sols sont compactés
🚜 Les OGM sont moins nutritionnels
🌍 Les fruits et légumes hors saison sont moins riches en vitamines, subissent de longs transports (importations de Chine, Maroc, etc.) et sont cueillis avant maturité
C’est pourquoi, de nos jours, se complémenter devient indispensable pour de nombreuses personnes !
Les conséquences des déficiences en nutriments
- Stress : perte de magnésium.
- Anémie ferriprive : carence en fer.
- Et bien d’autres : certains désordres peuvent être causés ou aggravés par des déficiences nutritionnelles.
Il sera donc primordial de surveiller les carences et les insuffisances pour rétablir le bien-être et la bonne santé.
L’importance des bilans biologiques
Pour évaluer certains dysfonctionnements, en tant que professionnelle en micronutrition fonctionnelle, je peux être amenée à compléter mon approche par des analyses biologiques, réalisées auprès de laboratoires spécialisés. Ces résultats seront interprétés, en premier lieu, par le biologiste du laboratoire.
Contrairement à un professionnel en médecine conventionnelle, je ne ferai pas de diagnostic médical. Cependant, je rechercherai des éléments subtils pouvant compromettre votre bon fonctionnement biologique, tels que :
- Les carences.
- L’inflammation de bas grade.
- Le déséquilibre du microbiote.
Agir dès les premiers signes de déséquilibre est essentiel pour enrayer les mécanismes menant au développement de maladies.
Les "normes santé"
En micronutrition fonctionnelle, l’analyse des bilans sanguins repose sur les « normes santé » plutôt que sur les « normes labo » :
- Les normes santé sont des indicateurs permettant de maintenir un « bien vieillir ».
- La fourchette est plus fine que celle des normes classiques utilisées dans les laboratoires.
Le professionnel en micronutrition fonctionnelle adopte ainsi une approche complémentaire à celle de la médecine conventionnelle, sans jamais remettre en question un diagnostic ou un traitement médical existant.